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Empiece a Negociar |
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En EBC - Agro |
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Inicie negociaciones, genere alianzas estratégicas, contáctese con proveedores y clientes. |
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Conferencias |
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Annie Pierre DAMON (FRANCIA) 20 años de experiencia en :
• Mejoramiento en las técnicas de presentación de canales.
• Higiene de la Carne
• Calidad de Pieles
• Investigación y desarrollo de herramientas de corte y afilado adaptadas a la carne y el sector agroalimentario.
Arnaud de Villaret (FRANCIA) Ingeniero y master en Agroeconomía 13 años de experiencia en:
• Implementación dispositivos de trazabilidad
• Comercialización de carne y elaboración de referencias técnico económicas
• Experto en proyectos de transferencia tecnológica y organización de cadenas productivas para la comercialización de carne
Javier Randon Fioretti (ARGENTINA)
• Experto en métodos de trabajo en salas de transformación carnica.
• Compra de producto fresco, negociaciones comerciales, selección y formación de personal en el sector de la carne.
Yves Chavanel (Colombia)
• Asesor de Carulla Vivero
• Pionero en la comercialización de Baby (animal de menos de 24 meses cruzados (Bosindicus por Bos tauros) con trazabilidad y maduración
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